Vele topkoks roemen Valderrama om haar zachte smaak, het weinig dominante karakter, waardoor een schitterende smaakbalans in de gerechten tot stand kan worden gebracht. Bekijk het kookadvies.
Op onze site vindt u relevante productinformatie, culinaire avonturen en veel wederwaardigheden met betrekking tot olijfolie in het algemeen.
De Spaanse olijfolie van Valderrama is een onmisbaar ingrediënt gebleken voor de culinaire professional. Vanaf de start in 2003 is onze olijfolie te vinden in de gerechten en op de tafel van menig restaurant. Niet in de laatste plaats bij de door Michelin bekroonde koks. Mocht u ons nog niet zo goed kennen, of bent u benieuwd naar ons verhaal, dan nemen wij u graag mee voor een historische vogelvlucht.
AMBASSADEUR CASIMIR EVENS: JARENLANG BELGISCH TOPCHEF
Op 24-jarige leeftijd werd Casimir Evens de jongste souschef in België bij restaurant ’t Zilte**. Hij vervolgde zijn parcours als Chef de Cuisine bij restaurant Pastorale** in Rumst en kookte er vijf jaar lang op topniveau.
Bent u op zoek naar professionele kookvideo’s? Deze vindt u op ons culinaire videokanaal, www.receptenvantopchefs.be
Indien u in België woonachtig bent, zijn onze producten online verkrijgbaar. Neem een kijkje op onze uitgebreide productenpagina’s of noteer een bestelling in de webshop.
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2021/11/ValderramaCulipress-8.jpg
640
640
@Culipress
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
@Culipress2021-12-05 09:37:142021-12-02 08:24:35Mowi Supreme 🐟 – bloemkoolcrème – zalmkaviaar
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2021/11/ValderramaCulipress-7.jpg
640
640
@Culipress
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
@Culipress2021-12-03 09:13:152021-12-02 08:24:52Gerookte paling – rode biet – mierikswortel – tuinkruiden
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2021/11/ValderramaCulipress-6.jpg
1080
1080
@Culipress
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
@Culipress2021-12-01 09:08:262021-12-02 08:25:13Grijze noordzeegarnalen – asperge/garnaalkroket – truffel🥚roerei – venkel – groene asperges – Flandrien🧀krokant – gebakken aardappel – truffelmayonaise – truffel
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2021/11/ValderramaCulipress-5.jpg
1080
1080
@Culipress
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
@Culipress2021-11-28 09:01:152021-12-02 08:25:35Vongole – sojascheuten – wortel – courgette – zeekraal – citrusvinaigrette
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2021/11/ValderramaCulipress-4.jpg
640
640
@Culipress
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
@Culipress2021-11-26 08:41:232021-12-02 08:25:52Jumbo mosselen – butternutcrème – Toma’Rito 🍅 – prei – zwarte knoflookparels – desemtoast
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2021/11/ValderramaCulipress-3.jpg
640
640
@Culipress
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
@Culipress2021-11-24 18:41:082021-12-02 08:26:08Octopus🐙 – crème van zoete aardappel – fruity chilli saus
Recepten van Topchefs
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2020/09/anne-sophie-breysem.jpg
567
567
Astrid Berkhout
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
Astrid Berkhout2020-09-15 10:31:462021-03-16 12:33:16Anne-Sophie Breysem, Lady Chef of the year / België
Valderrama Olijfolie
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2020/09/vloeibaar-goud.jpg
567
567
Astrid Berkhout
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
Astrid Berkhout2020-09-15 09:27:232021-03-16 12:37:26Vloeibaar goud
Valderrama Olijfolie
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2020/06/gerookte-arbequina-250ml.jpg
500
500
Astrid Berkhout
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
Astrid Berkhout2020-09-14 13:51:262020-09-14 14:02:11PassionHI – Gerookte Arbequina
Elsevier
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2020/09/Elsevier.jpg
567
567
Astrid Berkhout
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
Astrid Berkhout2020-09-14 13:09:332020-09-14 13:33:27Elsevier – Grand Cru
PassionHI
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2020/09/logo-passion-hi.jpg
567
567
Astrid Berkhout
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
Astrid Berkhout2020-09-14 12:51:022020-09-14 12:56:26Passion HI – Pedro Ximénez Sherry Azijn ‘Don Millán’
Lekkernijver
https://www.valderrama.be/2020-valderrama-be/wp-content/uploads/2020/09/lekkernijver.jpg
567
567
Astrid Berkhout
https://www.valderrama.nl/valderrama-olijfolie-2019/wp-content/uploads/2019/06/logo-valderrama-120.png
Astrid Berkhout2020-09-14 10:22:182020-09-14 12:55:01Lekkernijver over Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie
Valderrama Olijfolie