Olijfolie: Picudo
Smaak: een verfijnde smaak van olijven met een toets van boter en noten
Eigenschappen: verfijnde smaak
Toepassingen: Vervolledigt puree en pasta’s en is bijzonder geschikt om vis- en groentensauzen te monteren.
Tip: Meng eens 50% geklaarde boter met 50% Picudo (handwarm) voor een smeuïge botersaus over witte asperges of coquilles.

Alle 7 resultaten

  • Witte Truffel Olijfolie

    Witte Truffel Olijfolie 100 ml

    15.95

    Witte Truffel Olijfolie 100 ml

    15.95

    Product: Witte Truffel Olijfolie
    Inhoud: 100 ml
    Smaak: Tuber Magnatum Pico
    Basis: Ocal Olijfolie
    Oorsprong: Spanje & Italië
    Extra informatie: Zonder enige toevoeging van additieven en/of chemische aroma’s

    In winkelmand
    Bekijk product in venster
  • Aanbieding!

    Witte Truffel Olijfolie 250 ml

    29.95 24.95

    Witte Truffel Olijfolie 250 ml

    29.95 24.95

    Product: Witte Truffel Olijfolie
    Inhoud: 250 ml
    Smaak: Tuber Magnatum Pico
    Basis: Ocal Olijfolie
    Oorsprong: Spanje & Italië
    Extra informatie: Zonder enige toevoeging van additieven en/of chemische aroma’s

    In winkelmand
    Bekijk product in venster
  • Zwarte Truffel Olijfolie
    Zwarte Truffel Olijfolie

    Zwarte Truffel Olijfolie 100 ml

    14.50

    Zwarte Truffel Olijfolie 100 ml

    14.50

    Product: Zwarte Truffel Olijfolie
    Inhoud: 100 ml
    Smaak: Tuber Melanosporum
    Basis: Ocal Olijfolie
    Oorsprong: Spanje
    Extra informatie: Zonder enige toevoeging van additieven en/of chemische aroma’s

    In winkelmand
    Bekijk product in venster
  • Aanbieding!

    Zwarte Truffel Olijfolie 250 ml

    27.95 22.95

    Zwarte Truffel Olijfolie 250 ml

    27.95 22.95

    Product: Zwarte Truffel Olijfolie
    Inhoud: 250 ml
    Smaak: Tuber Melanosporum
    Basis: Ocal Olijfolie
    Oorsprong: Spanje
    Extra informatie: Zonder enige toevoeging van additieven en/of chemische aroma’s

    In winkelmand
    Bekijk product in venster
  • Grand Cru Olijfolie 750 ml

    Grand Cru Olijfolie van Valderrama 750ml

    29.95

    Grand Cru Olijfolie van Valderrama 750ml

    29.95

    Olijfolie: Grand Cru Olijfolie van Valderrama
    Inhoud: 750 ml
    Smaak: De Grand Cru Olijfolie is een ‘blend’ van Arbequina, Hojiblanca, Picudo en Ocal, betreft de opbrengst van de eerste 4 werkdagen uit de oogsttijd en wordt geproduceerd onder18 graden Celcius, de ‘blend’ wordt jaarlijks samengesteld door een team van Spaanse Michelin chefs
    Toepassing: Uitermate geschikt voor salades en sauzen, dressings en om brood in te dopen

    In winkelmand
    Bekijk product in venster
  • Biologische olijfolie Ocal 250ml

    Valderrama olijfolie Ocal 250ml

    12.95

    Valderrama olijfolie Ocal 250ml

    12.95

    Olijfolie: Ocal
    Inhoud: 250 ml
    Smaak: De meest neutrale varieteit, de zachtste olijfolie die men maar kan proeven, bijna drinkbaar!! Ook kenmerkt deze variëteit een krachtige natuurlijke smaakversterking, zonder dat men olijfolie terug proeft.
    Eigenschappen: De natuurlijke smaakversterking maakt Ocal bij uitstek geschikt voor het monteren van alle denkbare sauzen.
    Toepassingen: Ultiem geschikt om te aromatiseren, groenten te glaceren, puree af te maken, over de carpaccio, om alle soorten ijs te draaien, sabayons af te maken, etc.
    Recepten: Gerechten bereid met Ocal Olijfolie

    In winkelmand
    Bekijk product in venster
  • Biologische olijfolie Ocal

    Valderrama olijfolie Ocal 500ml biologisch

    19.95

    Valderrama olijfolie Ocal 500ml biologisch

    19.95

    Olijfolie: Ocal biologisch
    Inhoud: 500 ml
    Smaak: De meest neutrale varieteit, de zachtste olijfolie die men maar kan proeven, bijna drinkbaar!! Ook kenmerkt deze variëteit een krachtige natuurlijke smaakversterking, zonder dat men olijfolie terug proeft.
    Eigenschappen: De natuurlijke smaakversterking maakt Ocal bij uitstek geschikt voor het monteren van alle denkbare sauzen.
    Toepassingen: Ultiem geschikt om te aromatiseren, groenten te glaceren, puree af te maken, over de carpaccio, om alle soorten ijs te draaien, sabayons af te maken, etc.
    Recepten: Gerechten bereid met Ocal Olijfolie

    In winkelmand
    Bekijk product in venster